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Cyborg

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 13 de Dezembro de 2021
Cyborg

Informações

Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Imperial Coffee Stout
Origens / Sul de Minas

E aqui vamos nós!
Cyborg, Cyborgão ou para os íntimos, Vingador do Futuro, é o café mais consumido na Dude Coffee. Escolhemos esse cara/máquina pra batizar a nossa primeira cerveja. Os grãos são da região vulcânica do Sul de Minas.
Com eles, criamos um perfil de torra exclusivo para essa cerveja, agregando corpo, sensação de boca e um verdadeiro estouro de sabores, como por exemplo melaço, rapadura e chocolate ao leite.

Assim como o Cyborgão (meio máquina e meio "humano"), a cerveja-base e o café compartilham o mesmo corpo em harmonia. E olha, não usamos nem um tipo de açúcar extra no processo (lactose, maltodextrina, extratos de malte e sabe-se lá mais o quê). É apenas um malt bill pensado para deixar esse café estourando. Prepara a xícara e manda ver!

Fotos

Cyborg

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, malte torrado e nozes; o café muito intenso e incrível, parece que estamos diante de uma xícara de café coado. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bros Beer
Cyborg
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