Dadiva Odonata #4 Rum
Jefferson Chicone
08 de Agosto de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
IBU
80
Ativa
Sazonal
A versão #4 traz a expertise de Cesar Adames, professor e especialista dos mercados de tabaco e bebidas. Foi ele o primeiro importador de charuto cubano no Brasil e jurado do concurso Habano Sommelier por 10 anos. Sua participação na série Odonata comemora também sua primeira visita a Cuba, há 25 anos. Essa versão da cerveja, envelhecida em barricas de carvalho americano com rum, foi blendada com malte defumado em folha de tabaco cubano de Pinar del Río.
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Rum bem forte no cheiro e madeira. Sabor tostado, chocolate, baunilha, café expresso, amêndoas, leve frutas escuras, defumada, tabaco, amargor discreto, Pimenta preta, final aquecedor e levemente doce.
A segunda melhor dessa série. Álcool bem inserido, rum muito presente, bem cheirosa e gostosa.
A segunda melhor dessa série. Álcool bem inserido, rum muito presente, bem cheirosa e gostosa.