Cerveja muito equilibrao até d mais, é uma cerveja p/ quem gosta de cerveja leve e que não é d apreciar umas boas Brejas, realmente o aroma e paladar são identicos sem toque especial que seja relevante, so mesmo no final fica um amargor leve e que sai logo e refrescante, espuma pouco duradoura 3 a 4 minutos, e branquinha, nada de mais...
A "Dado Litrão" foi elaborada para ser exatamente o que é: uma lager suave e sem pretensões, direcionada ao grande público não acostumado às cervejas especiais e render uma graninha para a cervejaria.
Muito suave tanto no aroma e no sabor, no qual se sobressai um levíssimo e quase imperceptível malte. O resto é refrescância.
A Dado Bier surgiu há alguns anos atrás como uma das maiores casas noturnas de Porto Alegre, abrigando milhares de frequentadores a cada fim-de-semana. O seu diferencial em relação às outras opções da noite da cidade era fabricar sua própria cerveja. Suas produções teriam que agradar à grande massa de frequentadores para que o milionário investimento tivesse retorno. Desta forma, paladares mais exigentes não devem criar muitas espectativas.
Só que agora a Dado Bier exagerou. Sua Lager não tem nenhum diferencial em relação às nossas industriais mais baratinhas: cheira a repolho velho, tem um residual metálico exacerbado, o corpo é aguadíssimo, malte e lúpulo são quase imperceptíveis. É inferior inclusive a algumas "premium" como Bohemia e Brahma Extra. Não percam tempo com ela.
