Cerva muito boa,bem suave mas equilibrada, tem uma ótima refrescância no conjunto. Me chamou a atenção a falta de defeitos e aquele retrogosto ruim que muitas cervejas comerciais deixam na boca no final um toque adocicado ótima cerveja.
Grata surpresa nesta degustação.
De coloração dourada, com creme branco denso de bela formação e duração prolongada que acompanhou toda a degustação deixando a borda do copo marcada.
No aroma, o malte é suave e o lúpulo sutil.
O Sabor acompanha o aroma com um equilibrio muito bom. Uma cerveja maltada na medida e com amargor suave que não faz feio diante de muitas, ditas, premium's das grandes cervejarias.
Unico senão fica por conta da carbonatação que é um pouco acima da média
Acompanho a Dado Bier desde 2000. Sinto saudades de quando a Dado Bier estava em SP! Esta Lager é bem leve, com um gosto extremamente agradável. Acompanha bem um churras. Refrescante e a espuma é bem encorpada! Um litrão é pouco! ;-)
