Na minha opinião a DaDo Bier perdeu um pouco o gosto de Micro Cervejaria. Já não parece tão artesanal. Mas, de alguma forma, gosto muito desta cerveja. Nesse estilo eu compro ela em relação a outras nacionais. Faltou um pouco de aroma, mas a aparência é boa e o sabor equilibrado agradou bastante.
Boa aparência, dourada, com creme branco denso de média formação e duração. Aroma fracos de malte e lúpulo e um metalizado ao fundo mas que aos poucos desaparece. O sabor segue o aroma. Lager refrescante sem muita pretenção, para competir com as de mercado.
Espuma branca de boa resistência, acompanha a breja até o último gole. Esta lager tem cor dourada, aroma surpreendente, presença de lúpulo e malte marcantes, corpo leve e suave, paladar floral onde as especiarias ganham forte evidência. Altamente refrescante, desce que é uma beleza, uma cerveja para o paladar dos brasileiros que deve facilmente agradar seu consumidor.
