Bonita apresentação da garrafa litrão, boa formação de espuma, media densidade, que mas se desfaz em 1 minuto, fica uma camada muito fina , suficiente para marcar a borda da taça até o final, coloração dourada translúcida. Aroma levemente maltado, sem presença de lúpulo, levemente adocicado. Sabor também levemente adocicado, lembrando um pouco a milho, boa carbonatação, ótima drikability.
Pela proposta, de ser uma breja de combate, acho que é muito interessante com uma boa relação custo/beneficio.
Essa foi a versão da Dado Bier que causou-me aversão à marca... mas já estou de bem com ela, hehehhe. Vamos de novo:
- Aroma em parte adocicado e parte metálico.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma branca, média e de curta duração.
- Cor amarelo claro.
- Início levemente lupulado, doce (mel) e um pouco metálico. Suave amargor do malte presente.
- Retrogosto curto e doce. O final lembra leves doses de café.
- Recomendo.
Esta é a 2ª vez que degusto a pilsen da Dado Bier, mas agora com bons olhos.
Com certeza acima de nossas macros; com sabor mais "complexo" e preço de mercado aceitável.
Não possui nada de extraordinário mas ainda assim, uma boa cerveja.
Dourada clara, bonita. Creme bonito de boa formação mas que dura pouco.
Aroma leve e com leve percepção de azedo, metálico, ovo, peixe. Mais pra doce do que pra amargo. Pouco lúpulo (perde na refrescância). Mostra mais os cereais não maltados e baunilha bem leve.
No sabor dá pra sentir algo de malte, quase nada de lúpulo e frescor. Muito cereal não maltado. Mais puxada pra doce que amargo. Dá pra sentir o metalizado principalmente no retrogosto, e chega a incomodar.
Quase nenhuma carbonatação. Sensação fraca, breja de corpo leve.
Parece uma Skol potencializada. Não vale a pena, ainda mais pelo preço.
