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Dama Bier IPA

Hot
Renato .
Updated 22 de Março de 2021
 
3.7 (144)
27638 0 26

Avaliações dos usuários

111 avaliações com 4 estrelas
144 avaliações
 
2%
 
77%
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(144)
Aparência
 
4/5(144)
Sabor
 
15/20(144)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aquém das melhores IPAs canadenses e americanas, sim. Mas isso não me tira a sensação que é a melhor IPA brasileira que já tomei. E impressionante a evolução desta cerveja. No início não era tão equilibrada. A saciedade chegava logo. Em três anos de quando a tomei pela primeira vez, a impressão é que a cervejaria aprimorou sua fórmula, refinou o processo. O aroma é muito bom. A palatabilidade também. Disparada a melhor cerveja da Cervejaria Dama.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Piracicaba
Preço
R$ 9,00
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Delicia de cerveja, dentro do estilo com certeza uma das melhores que já provei. Muito equilibrada. TOP
A Dama caprichou em seus estilos dos fãs de brejas mais amargas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Boa formação de espuma, longa duração. Coloração cobre, translúcida. Aroma floral, sabor com notas de malte e presença marcante do lúpulo. Leve e refrescante.

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
.

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
casa do chefe campo grande
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
É acobreada, com alguns traços avermelhados, e translúcida. O creme é bege claro, denso, estável e de média formação.

O aroma traz um toque floral inicial, que logo se exaure. Em seguida, cítrico (não muito intenso) e notas herbáceas, com maior vigor - senti pinho e eucalipto, que se sobrepunham. O dulçor do malte se fez presente, na forma de caramelo e melaço, em segundo plano, porém.

No sabor seguiu as sensações do aroma, no tocante à citricidade e pinho/eucalipto, em conjunto com um amargor seco que cresce na boca até o final. Retrogosto amargo e marcado por notas resinosas e de pinho, bem persistentes, o que não me incomodou.

Não digo que me surpreendeu, pois os demais rótulos da cervejaria mantiveram a mesma qualidade. Trata-se, pois, de uma IPA honesta, boa e equilibrada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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