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Das Bier Braunes Ale

Gabriela Froeschlin 06 de Março de 2013
 
3.3 (7)
2495   0   4  
 
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Braunes Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Malte de cevada, levedura, lúpulo e água.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de alta fermentação de corpo médio característico do estilo, com notas de malte tostado e chocolate, com amargor equilibrado.

Sua fórmula caiu no gosto dos especialistas do The Great Beer Cup, realizado durante o 4º Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau. O chope da artesanal de Gaspar ganhou medalha de bronze na disputa que reuniu com 220 cervejas de 20 estilos do Brasil, Argentina, Chile e Uruguai.

Fotos

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(1)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (7)
Aparência 
 
3/5  (7)
Sabor 
 
13/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
6/10  (7)
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(Atualizado: 16 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 07 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de corpo médio, sabor do malte dominante, destaque para notas de ameixa no aroma e sabor.

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2015
Envasamento
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(Atualizado: 10 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja marrom bem escura, espuma marrom de pouca formação e duração, aroma de ameixa e leve lúpulo terroso, no sabor bem maltada, encorpada, ameixa, com suaves nuances de chocolate amargo e malte tostado, além de amargor de lúpulo terroso, final levemente adocicado e com suave amargor. Muito boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
400 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja suave, simples e agradável. Para mim foi uma boa surpresa. Notas leves de café e chocolate.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Das Bier - Bar de Fábrica
Preço
8,00
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Tomada na versão garrafa, provavelmente não pasteurizada.
Brown ale suave.
As notas de malte torrado, café e chocolate aparecem contidas.
Embora simples, agradável.

Detalhes

Envasamento
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