Numa potente base de Imperial Stout adicionamos bolacha Graham Cracker, marshmallow, cacau e baunilha, criando nossa versão líquida de S´Mores. Essa pastry stout feita em collab com a cervejaria Ripland Brewing Co. de Michigan, inaugura a novíssima série Delicacy.
Deliciosas e fresquíssimas bolachas Graham Cracker feitas, sob encomenda, pela Chef Júlia Canineu da confeitaria artesanal Sou Gudi! Doces Americanos!
Delicacy S'Mores
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, marshmallow, baunilha, biscoito, malte torrado, melaço e ameixa seca. Na boca as notas permanecem, complementadas por café. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Muito boa!
