Devassa Ruiva

pale ale avermelhada leve no começo e meio amarga no fim gostei bastante creio que a devassa tem bastante a nos oferecer.

Bom, gostei bastante da cerveja, porém minhas notas são mais voltadas para a obra em sí e não ao rotulo.
Primeiro ponto, esta cerveja me remeteu em alguns momentos a uma Belgiun Lager, tanto na coloração, aroma, sabor e sensação.
Até mesmo a aparencia achei relativa a Lager, de aspecto muito bom.

Tem um amargor um pouco evidente, mas não achei desagradável.

Porém como a ideia é avaliar a cerveja como ela é apresentada, não achei justo dar uma boa nota ao Conjunto(2), pois ao meu ver não se trata de uma American Pale Ale.

Porém, se deixar levar pelo conjunto ignorando o rotulo de Pale Ale, daria uma nota 7 para o conjunto, pois além de ser uma ótima cerveja se comparada com as varias "aguas sujas" que temos disponiveis a venda no Brasil, o valor desta cerveja é completamente imbativel(menos de R$3,00).

Como já foi dito aqui, esta é uma boa cerveja para começar a adentrar no mundo das cervejas especiais.

Resumo: Custo/Beneficio excelente.

Líquido de cor dourado escuro, não chega a ser âmbar nem mesmo "ruiva" como sugere o nome, mas forma bom creme de densidade média e muito boa duração. Aroma com notas suaves de malte e lúpulo. O sabor acompanha bem as notas do aroma, porém agora com uma presença maior de malte e amargor entre leve e médio. Não é aguada, carbonatação média e excelente drinkability. Boa!

Coloração puxada ao caramelo, colarinho médio na altura e na consistência, média carbonatação.

Aroma imediato de caramelo, leve adocicado dos maltes, lúpulo, um pouco de mel.

Sabor adocicado do malte, com caramelo, de certa forma se equilibra com o amargor do lúpulo.

Corpo leve, levemente picante no início, final adocicado. Poderia ter mais "pegada" para se enquadrar melhor no estilo, inclusive o teor alcoólico.

Uma APA mais leve do que o estilo propõe, mas pelo custo benefício vale a degustação, rs. Ela tem uma cor avermelhada, com um aroma de caramelo e leve de lúpulo. Seu sabor tem toques de malte amadeirado e caramelo, o lúpulo é fraco. Bem, como disse, nada demais, só vale pelo preço.