Creio que a Devassa quis criar uma variação de ale, propondo "Tropical Ale", pois é isso que vem á mente toda vez que me deparo com essa ruivinha.Sabores e aromas moderados,no primeiro, malte.Já no aroma podemos sentir o malte, e também lúpulo.Bom creme, a carbonatação um pouco alta.
Apresentação positiva. Bela cor cobre, carbonatação média. Achei seu creme puco persistente. Aroma frutado e floral. Mel também é levemente perceptível no aroma. No sabor o malte se faz bem presente e amargor leve. Retrogosto de médio para fraco. A aspereza da mesma na boca vai amenizando-se durante a degustação. Não é das minhas prediletas. Falta um pouco de personalidade em seu sabor. Apesar de estar acima da média, a classifico como uma cervejinha comum. Boa pra beber com os amigos na happy hour.
Cerveja de coloracao ambar-alaranjada, com espuma branca, pouco densa e duradoura. Carbonatacao alta, profundamente refrescante. Aroma leve, maltado, nada destacado. Na boca possui pouco corpo, com sabor levemente lupulado. Retrogosto pouco duradouro, onde o lúpulo se faz mais presente. Enfim, drinkability alta, uma cerveja a ser tomada o dia todo. Conforme bem observado pelo Confrade acima, concorre de igual para igual com a Eisenbahn Pale Ale, apesar de, na minha opinião, ter menos corpo e ser mais refrescante que aquela. Esta Devassa merece novas apreciacoes!
