Derramou cobre translúcido com espuma aerada duradoura. O aroma é bem legal, doce (mel) com bastante cevada e algum lúpulo. O sabor veio com cevada torrada, frutas vermelhas e algo erbal do lúpulo. O retrogosto não apareceu muito. A densidade foi bem legal. Cerveja bem legal, não esperava isso comparando com a Loira e a Negra, que são bem sem graça.
Cerveja de coloração ambar, creme bege de média duração e com bolhas médias, bastante carbonatação, talvez demais, no aroma um pouco metalizado, pouco malte e lupulo, no sabor algo citrico leve, pouco lupulo e pouco malte, final refrescante e amargo, é uma boa cerveja mas não está entre as melhores do estilo.
Coloração âmbar, boa carbonatação.A versão chope apresenta um paladar melhor que a versão em garrafa. Porem o gosto de ferrugem no fim do gole nao me agrada. A Eisenbahn Pale Ale representa melhor o estilo.
-uma das mais belas cervejas nacionais, espuma cremosa com alta fermentação faz com que a devassa pale ale seje inconfundivel, sua coloração avermelhada faz com que lembramos de uma cerveja bock bem amargada. não é atoa que tem como nome ´´ruiva´´ , mas por ser uma cerveja nacional ``não especial´´ achei o custo beneficio caro 3,39 .
