Diabólica India Pale Ale

Uma IPA essencialmente maltada, com notas herbáceas em segundo plano, amargor médio, corpo médio e boa drinkability.

IPA do jeito que eu gosto,lúpulo acentuado, boa presença de malte e álcool.
Recomendo.

Líquido cor de cobre, brilhante, translúcido, sem presença de partículas. A espuma é bege, bem estável, alta e de longa duração. No aroma, destaque para o lúpulo com notas complementares de malte caramelo. Na boca, uma cerveja de corpo médio, sabor de lúpulo em destaque, com amargor médio a médio-alto. Há também boa presença do dulçor do malte caramelo na boca, o que achei que prejudicou a drinkabillity da cerveja. Final levemente seco, com o doce do malte e amargor pronunciado, mas limpo, sem prejudicar o conjunto. Poderia ter menos caramelo na boca, mas mesmo assim, ótima representante do estilo. Vale experimentar.

Cerveja cor rubi translúcida, espuma bege de boa formação e de boa duração que gruda pra valer na taça, aroma de malte caramelo, açúcar mascavo, lúpulo floral e herbáceo bem leve. No sabor malte tostado, açúcar queimado, amargor do lúpulo herbáceo e dulçor de malte, bom equilíbrio entre um e outro. Retrogosto amargo e seco, e leve adocicado do malte. Boa breja.

Muito boa, uma das melhores Ipa que tomei.