Safra 2013 - Rolha de plástico
Lote:0001 Validade: 29/08/16
Coloração âmbar turva.
Espuma bege de pequena formação e pouca duração.
Aroma de média proeminência, destacando mamão, abóbora e um cítrico de laranja.
Sabor segue o aroma onde o mamão se mescla com o sabor da abóbora e um leve amargor herbal se faz presente. Notas levemente amadeiradas também são percebidas.
Esta Parece estar um pouco passado, o amargo não muito elevado. Textura sedosa.
Carbonatação moderada e corpo leve.
Boa, mas faltou algo a mais, não parece uma DIPA, no máximo uma Pale Ale. Diz ter 93 de IBU, a minha já estava com muito passada então seu amargor parecia estar com menos de 30 IBU.
