De coloração âmbar, translúcida. Espuma ligeiramente bege, densa e relativamente persistente. Bom aroma trazendo lúpulo e caramelo. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação, caramelo e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio.
Uma 14A: English IPA satisfatória, leve e refrescante, bem adaptada ao nosso estilo nacional. Infelizmente não senti o aroma de jabuticaba. Experimentem.
De qualquer forma, temos que celebrar essa movimentação de mudança das grandes indústrias para novos estilos, só temos a ganhar com mais variedade.
