Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Presença de ésteres frutados que remetem à banana e tutti-frutti, ameixas pretas, frutas cristalizadas e chocolate ao leite.
Sabor: Apresenta-se com predomínio de paladar adocicado, de final seco e persistente, com baixo amargor. O retrogosto traz referências de chocolate ao leite, caramelo e apresenta nuances de malte torrado ao fundo.
