Definitivamente, essa é uma breja que eu não pretendo tomar tão cedo novamente! Minha primeira Rauchbier e uma péssima primeira impressão desse estilo proporcionada por essa breja. Degustada durante a festa as vésperas do natal deste ano (2015), só consegui secar a garrafa graças a ajuda de alguns outros amigos e pessoas que ficaram curiosas em querer experimenta-la. A reação foi unânime: amargor brutal acompanhado por gosto intenso e enjoativo de mel. Uma pessoa comentou que o gosto dessa breja tem algo remetendo a jurubeba (o que eu não posso confirmar, já que nunca experimentei qualquer coisa feita a base dessa planta). Confesso que fiquei muito decepcionado com essa breja. Esperava um gosto defumado mais pronunciado (pra dizer a verdade, eu quase nem senti o tão gosto) além de um amargor mais amigável. Torcer para que a Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen aqui reservada para ser consumida nesse réveillon, junto de um delicioso churrasco, consiga me oferecer uma experiência bem melhor do estilo Rauchbier.
