Cerveja vermelha um pouco mais escura, com creme denso, mas não muito persistente. No aroma, malte torrado com defumado leve. O defumado com certeza é mais forte no sabor. O final tem defumado, mas também amargor que dá equilíbrio e faz ela ter muito boa drinkability. Tomei comei um lombo de porco. Ótimo casamento.