Cerveja dentro da proposta, com um aroma que remete totalmente o tradicional bolo de floresta negra. Talvez umas das melhores imperial porter que já tomei, o sabor acompanha o aroma, só que com notas menos adocicadas do que no aroma e com mais presença de malte tostado e café. Negra, média densidade e com boa formação de espuma marrom e média/longa duração. Corpo médio com final longo e amargor moderado no retrogosto.