Detalhe da Avaliação

3.9 106
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Brasil
Bernardo Souza
Bernardo Souza
11 de Janeiro de 2014 19087
(Atualizado: 30 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Líquido de cor castanho claro, cobre, algo assim, com espuma de cor creme, bem densa, e de boa duração.
Aroma simples, trazendo algo cítrico.
Sabor temos um início com um malte caramelo, partindo logo para um sabor cítrico, deixa um retrogosto cítrico e meio resinoso na boca, por bastante tempo, o interessante é que nenhum dos dois fica muito exagerado, pois a cerveja tem um alto amargor mas ao mesmo tempo é muito maltada, o que traz também uma boa cremosidade ao líquido, ficando até equilibrada e não amarga. Como ponto negativo, não achei refrescante como a maioria das outras IPAs que tomei, e apesar de ter um alto corpo, não tem uma grana complexidade de outros estilos que também são bem "pesados".

PS: 4 meses para o fim da validade, talvez tenha prejudicado um pouco o aroma e o lúpulo de modo geral.

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