Sou suspeito rpa falar deste Weiss da bamberg, acho que ela cumpre com maestria todas as características de uma boa weiss. Em sua versão engarrafada, ela perde um pouco sua potencialidade, mas aidna fica com caracteristicas bem explicitas. Coloração turva, um dourado opaco, creme branco, de boa formação e duração. No aroma, banana e Cravo bem acentuados, ainda acompanhados de fermento e um leve frutado. Sabores bem acentuados de banana e cravo, notas frutadas (laranja) pão e fermento. Cerveja de corpo leve, muito refrescante. Em relação a versão on tap, perde nos sabores que na versão on tap são mais potentes deixando um retogosto mais duradouro do que na versão engarrafada.
