Olha, eu bem que tentei, mas realmente não consegui perceber o mel na Appia. A espuma também é meio lastimável: rapidamente some.
Mas fora isso, é uma razoável cerveja de Trigo. Para mim, cuja opinião admito ser enviesada pois adoro cerveja de trigo, isso já me satisfaz. Embora o lúpulo seja muito fraco (o que é completamente normal para uma cerveja de trigo, já que espera-se que este cumpra a função do lúpulo), cheguei a notar um quê cítrico (ou talvez estivesse me esforçando tanto para sentir o mel, que dei pane no paladar... sei lá!).
Enfim, BEM melhor do que a maioria das cervejas de massa, mas inferior às suas irmãs artesanais.
