Cor de cobre profunda com uma espuma densa de cor bege de duração decente.
Aroma com notas de leve cacau, um pouco de baunilha, crosta de pão, castanhas, caramelo e toffee.
Sabor com notas de caramelo, castanhas, crosta de pão, chocolate, um pouco de lúpulos nobres, baunilha e gengibre. Retrogosto seco com um amargor de baixo a médio.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada.
Dunkel fiel ao estilo com boa complexidade maltada. Custo benefício muito bom localmente.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25
