Cerveja escura de cor vermelha na beira do copo, com espuma de pouca formação e que vai embora rapidamente. Fraca no aroma, quase neutro, mas surpreendente no sabor, com notas bem claras de café e malte torrado.
Cerveja muito boa, e superior aquela que eu considero sua maior concorrente direta em preço, a Eisenbahn Dunkel.
Mais uma vez fica evidente a qualidade da Sankt Gallen pra mim. Recomendo!