Cerveja aromática, com sabor bem maltado e notas de torrefação equilibradas pelo frescor do lúpulo.
É uma cerveja Dunkel elaborada no tradicional estilo Münchner. Leva em sua receita quatro tipos nobres de maltes, lúpulo e a cristalina água mineral das montanhas.
Therezópolis Ebenholz
Hot
Mauricio Beltramelli
27 de Julho de 2009
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
16
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
187 avaliações
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 16 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja Dunkel com boa formação de espuma média bege aderente ao copo e persistente sobre um corpo médio e medianamente carbonatado. O aroma é fraco, mas traz notas típicas do estilo - malte tostado, café e caramelo. O malte é mais evidente no sabor com leve dulçor e notas de torrefação. Cerveja saborosa com boa drinkability e custo-benefício.
ML
Marco Liberatti
Avaliação Geral
2.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
De coloração mais clara que o esperado, bastante avermelhada escura e espuma de baixa/média persistência.
Aroma bastante agradável de malte tostado e levemente cítrico, mas nada muito marcante.
Sabor bem presente de malte tostado de ótimo gosto, mas peca um pouco talvez no exesso de água, que faz com que o gosto não perdure na boca e perca as notas de café e chocolate prometidos na embalagem.
Aroma bastante agradável de malte tostado e levemente cítrico, mas nada muito marcante.
Sabor bem presente de malte tostado de ótimo gosto, mas peca um pouco talvez no exesso de água, que faz com que o gosto não perdure na boca e perca as notas de café e chocolate prometidos na embalagem.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja um pouco avermelhada quando colocada na luz, espuma de boa formação e pouca duração
Aroma notas tostadas e um pouco azedo, o que não achei muito agradável
No sabor o azedo que senti no aroma sumiu e se acentuaram as notas tostadas como toffe e matte, levemente adocicada e com amargor bem baixo
Não é uma cerveja ruim, se comprada na promoção vale a pena
Aroma notas tostadas e um pouco azedo, o que não achei muito agradável
No sabor o azedo que senti no aroma sumiu e se acentuaram as notas tostadas como toffe e matte, levemente adocicada e com amargor bem baixo
Não é uma cerveja ruim, se comprada na promoção vale a pena
