Cheiro: Pão, biscoito, maça...
Aparência: Boa formação, média duração, com patamares, turva como dito o estilo, cor de mel.
Sabor: O trigo está presente, doce, curiosamente o álcool apareceu discretamente tornando-a mais seca. Baixo amargor perceptível. Suavemente enjoativa.
Sensação: Cerva de trigo com qualidade e preço justo. Compete com a Therezópolis Weiss em balanço.
Conjunto: Weiss de destaque que bebo com gosto.