Líquido de coloração dourado-médio, semiopaco, com boa carbonatação.
Espuma branca, de boa formação e de média densidade, que desaparece relativamente rápido.
Aroma algo frutado, mas bastante diferente das Weissbier tradicionais. Pão e fermento aparecem em segundo plano.
Sabor adocicado e baixo amargor.
Retrogosto adocicado, com mel presente.
