Caracu é uma lenda. Na minha infância-adolescência bebia Caracu batida com ovo para crescer forte e ganhar músculos.
Éramos completamente loucos.
Hoje eu diria: quer uma Stout? Pague mais e tome uma verdadeira.
Cerveja negra com creme de baixa densidade e persistência.
Aroma onde se destaca o café e algum malte torrado.
No sabor mostra sua potência mas é um pouco doce demais e muito torrada.
O final é excessivamente torrado, quase uma rauch, o que desequilibra tudo.
Francamente? Fico na caracu com ovo.
