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Caracu

Hot
Daniel Calicchio
Updated 03 de Março de 2024
Caracu

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.4% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não malteados, carboidratos, lúpulo, malte torrado e corante caramelo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Caracu, a cerveja preta FORTE E GOSTOSA, foi lançada em 1899. Hoje uma das marcas mais tradicionais do Brasil, Caracu é conhecida por seu sabor encorpado e sua energia, possui aroma de malte torrado, que faz lembrar café. E sua fama de ser uma cerveja forte não é à toa. Por não ser filtrada, Caracu é mais nutritiva, contém levedura e proteínas. E por falar nisso, Caracu também pode ser turbinada com receitas especiais: com mel, com amendoim, com ovo e até com açaí. Caracu só não vai bem com copo vazio. Histórico A cerveja stout chegou ao Brasil em 1889 por intermédio de Major Pinho. De ascendência espanhola, ele fundou em Rio Claro, interior de São Paulo, a Cervejaria Caracu, fábrica da primeira stout da América Latina. Para batizar a cerveja, o Major escolheu o nome de uma raça de touros: a Caracu. Essa raça de origem européia é reconhecida pela força e vitalidade. A centenária cerveja Caracu iniciou o ano de 1996 com uma proposta de marketing diferente e arrojada. Ela sofreu uma modificação visual no seu rótulo e passou a marcar presença, mais efetivamente, na mídia e nos pontos-de-venda, para que o consumidor pudesse fixar cada vez mais a marca. Dando continuidade às mudanças, a Caracu lançou, em 1997, a embalagem long neck 355ml, em que suas principais características, cremosidade e consistência, foram mantidas, reforçando a qualidade de uma cerveja nutritiva. A embalagem long neck foi reforçada pelo slogan "Caracu. Cerveja gostosa que dá pique". Em 1998, os desafios para a Caracu aumentaram. Foram criadas as embalagens lata 350ml e lançados dois filmes com o slogan “Caracu, Energia e Muuuiiiito Sabor!”. O touro, antes imortalizado, ganhou vida e foi para a telinha em forma de computação gráfica na voz do ator José Wilker. Um ano depois, em 1999, a Caracu se tornou marca centenária. Para comemorar seu sucesso e liderança entre as cervejas escuras, os consumidores foram brindados com embalagens comemorativas. Em 2003 o Touro, símbolo da marca, rejuvenesceu e ganhou uma aparência ainda mais forte. A marca renovou toda a sua identidade visual e lançou o slogan "Forte e Gostosa". Forte e gostosa. Com este slogan, Caracu volta à mídia em 2005 com novidades e reforça o conceito de combinar energia, vitalidade e prazer. Para representar a força, tradição e qualidade da bebida que há mais de 100 anos é respeitada pelo público, a marca elegeu o touro Bandido, invencível nos rodios, como “garoto-propaganda” de sua nova campanha publicitária por ser símbolo de força e virilidade. Outra novidade de Caracu no mercado diz respeito à mística sobre as misturas feitas com a cerveja. O que antes era apenas sabedoria popular, agora será de conhecimento geral: a marca não só oficializou as receitas já existentes com Caracu e ingredientes, como irá propagar estas receitas com a distribuição de folhetos para os consumidores. Além das tradicionais combinações com amendoim e ovo de codorna, foram criadas outras deliciosas misturas, como Caracu com açaí, paçoca, aveia, leite condensado, canela, açúcar e ovo de pata, que vão agradar em cheio o paladar do consumidor e dos amantes da cerveja.

Fotos

Avaliações dos usuários

273 avaliações
 
1%
 
8%
 
53%
 
36%
 
3%
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10(273)
Aparência
 
3/5(273)
Sabor
 
10/20(273)
Sensação
 
3/5(273)
Conjunto
 
5/10(273)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Melhor custo benefício da Ambev, cerveja injustiçada, Stout para o dia-a-dia. Melhor que todas cervejas de combate com milho do mercado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Mercado
Preço
4,50
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(Atualizado: 11 de Março de 2022)
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
A lata é muito bonita e por isso chama bastante atenção. Possui a clássica e bela aparência das Stout's, líquido escuro e espuma marrom cremosa.

Embora seja uma cerveja forte, não possui um gosto persistente e tão marcante, principalmente pós harmonização.

Uma cerveja encorpada com sabor levemente adocicado e tons mais suaves que lembram café. Aroma de malte torrado e tons de caramelo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
4,19
Caracu
Caracu
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Muito boa.

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2022
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
R$3,99
Caracu
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Bela aparência com líquido preto e creme marrom de boa formação e persistência.
Aroma de café, cacau e caramelo.
Na boca temos uma cerveja encorpada, com carbonatação média, sabor de café e toffee.
O final é adocicado como esperado para o estilo. Uma boa representante nacional, ainda mais considerando o custo/benefício.

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2021
Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Uma cerveja com identidade, única, malte torrado, café, leve dulçor , tem seus defeitos, um pouco de milho no sabor , mas seu mérito é a identidade , uma cerveja pra poucos , se ela vale os seus centavos ? só lhe cabe a você responder

Detalhes

Degustada em
05/Outubro/2021
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Preço
3,99
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