Degustada no pint. Na aparência, acobreada semi-translúcida, boa carbonatação e linda formação de espuma, de média retenção e bom enlace. Aroma sutil com os lúpulos presentes, mas álcool também. No sabor, algo não me agradou, no malte e no lúpulo, mas talvez seja próprio do estilo. Com o passar do tempo, desenvolve mais umami no lúpulo. Na sensação, pegada na garganta por conta dos aditivos químicos, mais acentuada na glote; de resto, boa drinkability e leveza, sem ser aguada. No conjunto, nova perda de pontos por precisar usar aditivos, mas recomendo a todos que gostem de red ales ou que queiram conhecer o estilo. Muito melhor que a da Baden Baden, com certeza, cujos aditivos são bem mais acentuados.
