Cor marrom escura com uma espuma densa de cor caramelo de ótima duração e deixando traços.
Bom aroma com notas de framboesas, cacau, chocolate escuro, leve café e levedura.
Sabor com notas de framboesas, chocolate escuro, castanhas, especiarias e leve café.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Difícil de dizer que tem 10% abv.
Como outras parentes da mesma série, esta Imperial Stout entregou bastante as notas prometidas de framboesa junto com suas outras notas torradas.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
