Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos canela, ameixa, licor de cacau, castanhas, coco queimado e leve avinagrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Esse leve avinagrado deu uma quebrada na receita.