German Pilsner não pasteurizada, com a inserção espetacular do lúpulo alemão nobre,o famoso Hallertau Mittelfrueh.
IBU um pouco mais alto,30,é uma Pilsen mais amarga devido à alta lupulagem, e desta forma, com menor drinkability.
O conjunto ficou bacana, mas prefiro uma German Pilsen tradicional, com mais malte e menos lúpulo.