Cor de palha clara com um colarinho denso de duração decente.
Aroma com notas predominantes de limão e toques de levedura Lager.
Sabor com notas de limão, dulçor do malte, capim-limão, um pouco de pimenta branca e levedura Lager. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Surpreendi-me ao saber que ela foi braçada com lúpulos cultivados no sul do Brasil. Agora entendi o nome traduzido a Barriga Verde, como chamam os nativos de Santa Catarina. Ela resultou em uma cerveja cítrica com notas de limão que lembram um cruzamento entre os lúpulos Lemondrop e talvez Sorachi.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
