Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e boa persistência. No aroma temos canela, coco queimado, baunilha, melaço, cocada preta, chocolate amargo e licor de cacau. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, café e a canela ganhando força. Sente-se ainda suave picância da canela ao final de cada gole. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Ótima receita!
