De coloração avermelhada lembrando caramelo, com creme bege claro de muito boa formação e duração.
Aroma sutil de malte defumado.
No sabor ela começa adocicada, naturalmente vai se tornando amarga (mas agradavel) e finaliza com delicioso sabor de malte torrado. Senti muito pouco o defumado propriamente dito.