Cor dourada clara com um colarinho fino e denso.
Aroma com notas de levedura Belga, pão, coentro e tênue laranja.
Sabor com bastante notas de levedura Belga e coentro, toques de laranja e mel. Retrogosto seco com amargor baixo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Witbier com bastante levedura e coentro e bem leve no cítrico de laranja que foge da tradicional casca.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25