Aparência: farta espuma cremosa no copo conhaque, líquido turvo cor-de-mel.
Aroma: da espuma vem caramelo, o líquido tem melaço de cana, toffe e leve metálico.
Sabor: doce-de-leite, malte, cereais, retrogosto médio e amargo; com corpo médio, típico pão líquido, bem feitinha, me pareceu fresca mesmo vencida em 1° de novembro.