Líquido de pequena camada de espuma que rapidamente se dissipou mantendo apenas algumas bolhas.
Aroma de malte tostado, toffe, cacau em pó, damasco...
Sabor de malte tostado, chocolate, damasco, conhaque. Retrogosto alcoólico e quente.
Cerveja de corpo médio, carbonatação apropriada e textura licorosa .
