Aparência bonita, diferente com sua coloração marron, no líquido e no creme, que se forma moderadamente e indo logo embora, deixando só uma fina camada, acompanhando o líquido até o fim. Aroma mais pronunciado do que sua "rival" Xingu. Aroma de Malte bem torrado, que vem acompanhado de notas bem fortes de Café e Chocolate, um doce caramelado e algo lembrando fumaça. Paladar agradável, notas bem torradas de Malte, que como no aroma, traz bastante Café, Chocolate(ao leite, bem evidente e gostoso).
Retrogosto torrefato, com notas de Café, Chocolate e a bendita fumaça, que aparece tanto, que desagrada em certos momentos.
Excelente opção para esse mercado datado, com um ótimo custo benefício, assim como a Kaiser bock que acaba de retornar ao mercado!!! Recomendo fazer uma harmonização por semelhança com alguma sobremesa de Chocolate, assim, como ela foi degustada por mim.
Altamente recomendada!