Bela breja! Dunkel lager nacional de respeito!
Tudo dentro do que o estilo pede: coloração, creme, torrefação evidente no aroma e sabor.
O destaque é o equilíbrio: doce do malte, torrefação na medida (toffee e café), acidez e amargor do lúpulo, carbonatação, álcool. Cada um fazendo o seu papel na medida e na hora certa. O que mais se poderia esperar?
Recomendo fortemente!
