Coloração marrom muito escuro com alguma translucidez e creme bege de média duração e boa consistência. Aroma leve de chocolate artificial e lúpulo floral. Sabor maltado com um tostado leve que não incomoda além de notas de nozes, outras frutas secas e toffe. Tem um gosto residual agradável e pouco amargo. Boa cerveja, não conheço outra Brown Ale nacional. Esta é uma boa cerveja para uma "beervangelização". Ótima drinkability. Parabéns à Sauber Beer por esta breja.