Coloração puxada para um vermelho escuro, boa formação de espuma, porém de curta persistência. Seu aroma revela o malte defumado característico do estilo. No sabor percebesse a "presença" da fumaça, deixando-o defumado de forma suave. Essa rauchbier é leve, suave. Ideal para ser apresentada aos que ainda não conhecem o estilo, pois não é tão defumada como a Sclenkerla, por exemplo.
