Coloração negra com creme bege, denso que se formou bem mas não teve uma persistencia muito boa.
Seu aroma remete a notas de torrefação lembrando café com mas com um fundo de caramelo.
No sabor segue a mesma linha do aroma, primeiro se sente a torrefação e logo em seguida aparece o caramelo muito bem vindo equilibrando o conjunto, por final o café aparece persistindo até o retrogosto.
Muito boa!!