Detalhe da Avaliação

2.5 311
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
29 de Agosto de 2008 139552
(Atualizado: 06 de Março de 2011)
Avaliação Geral
 
1.7
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Aviso aos navegantes: além do SAL não ser um estilo pelo qual morro de amores, ainda dei o azar de pegar um exemplar comprometido, portanto, tenha em mente, ao ler essa avaliação, que essa cerveja não É assim, mas apenas que ESTAVA assim quando a bebi.

Coloração de um dourado claro, um pouco mais escura que a das SAL comuns, como Skol e Brahma, translúcida. Baixa formação de creme branco ralo, de curta persistência, que logo se desvaneceu sem deixar traços. O aroma é predominantemente maltado, quase sem lúpulo, remetendo a cereais, o problema é que ao fundo havia boa dose do off-flavor DMS (milho), que dominava o aroma, desagradavelmente. O sabor segue o aroma, com entrada levemente adocicada, com final quase sem amargor, metálico e apresentando mais um off-flavor, dessa vez papelão. Carbonatação média. Corpo leve, aguado. Apesar da fama, deixou a desejar, preciso arranjar um exemplar não comprometido para avaliar novamente.

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Casa Guanabara
Preço
R$ 5,90
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