Detalhe da Avaliação

2.6 274
Hot
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
22 de Agosto de 2008 137919
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
A Caracu é uma clássica nacional, cheia de mitos, "aumentava lactência de gestantes", "virava vitamina quando misturada com ovo", presente em todo botequim que eu ia... e sempre me agradava, numa época que eu achava que cerveja preta e malzbier eram a mesma coisa, e que a Caracu não tinha o doce enjoativo como as outras.
Tem coloração negra, espuma bege de baixa duração. Seu aroma é bem notado, com caramelo, malte tostado e um pouco de café. No sabor, um balanço entre amargo e doce, bem suaves, com os mesmos itens do aroma. Final meio seco, sensação de cinzas de cigarro.
Considerando seu custo-benefício, vale a pena na ausência de outras nacionais. Mesmo não sendo das melhores, de vez em quando rola uma Caracu.

Detalhes

Degustada em
11/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
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