Mais uma ver a Bamberg me surpreendeu, estou ficando bastante fã dessa cervejaria!
Espuma de pouca duração, escura (marrom).
Um cerveja bem aromática, lembra bem a Kostritzer, mas chega a superar. Não é difícil de tomar, talvez o acostumado só as standard american lager pode estranhar, mas desce "redondo".
Malte queimado, mas sem forçar. Traz um leve (mas leve mesmo) dulçor de caramelo, mas longe de ser uma cerveja doce.