Coloração castanho/acobreado bem escuro, quase negra, translúcida; no contra-luz fica praticamente idêntica a uma Coca-Cola! Apresentou boa formação de espuma bege escuro, de média persistência, que deixa camada perene. No aroma, notas de malte tostado, tofee e um tiquinho de café. O sabor segue o aroma, suave, repetindo essas mesmas notas; a entrada é adocicada e o final levemente amargo e salgado. Corpo médio/leve. Carbonatação média/alta. Fácil de beber, carece de certa intensidade, tanto no aroma quanto no sabor, mas mesmo assim é muito melhor que sua irmã clara. Chega a lembrar a Weltenburger Kloster Barock Dunkel, mas com mais corpo e menos adocicada.
