Aparência amarela e bem pouco turva, nem pareceu uma cerveja de trigo. Não tinha os sedimentos de fermento no fundo da garrafa.
Formou uma espuma branca, alta e densa, com bolhas pequenas e de longa.
No aroma um pouco de oxidação, poucas características de trigo como banana e cravo, mais presença de malte e fermento.
Um pouco oxidada, mesmo estando há 6 meses de seu vencimento, mas nada crítico.
No sabor, bem mais malte, quase nada de banana e cravo.
Uma weiss bem leve eu diria, pouco característica do estilo.