Cerveja de belíssima cor avermelhada, um tanto cobre, e boa formação de espuma, persistindo por um bom tempo após ser vertida na taça. No aroma o caramelo do malte se une à um agradável floral do lúpulo, sentindo-se também um leve resinado/amadeirado. O
sabor é leve e adstrigente, como manda uma boa lager. Tem toques de caramelo bem equilibrados pelo amargor na medida. Teve um gosto salgado que me lembrou castanhas e nozes. Tem final seco refrescante e carbonatação média para alta, talvez o ponto fraco nesta cerveja. De resto é a melhor Munich Dunkel que eu já provei feita no Brasil.